前阵子有个做食品检验的老客户打电话来，说实验室想添台设备，开口就问全自动菌落计数器有哪些厂家的。我没急着报牌子，先问他一句：你平时一天数几个平板，精度要求到什么份上？他愣了下。这问题不问清楚，选型基本靠猜。
先搞清楚自己属于哪一档需求
现在的菌落计数技术确实比早年完善多了，配置往上走，功能也全，计数速度快、准头高。但是，价格跟着往上蹿。我的经验是，精度要求不高的用户，手动或者半自动的就够用。
手动的便宜，市场价大概800到1200元。稍微好点的半自动，带语音读报功能、放大倍数在3级以上的，2500元左右，大多数用户的计数要求它都能接住。
配置高的全自动，多用在微生物实验室里，像素常见300万、900万和1000万三个规格，软件里加了不少分析功能，价格在3到8万这个区间。
国产和进口，差的不只是价格
进口的菌落计数器主要来自德国、英国和法国。相同功能的半自动仪器，国产和进口价格相差大概2到3倍；全自动的也差一倍之多。
这里得说句实在话：预算紧的实验室，国产全自动其实能顶事，但软件的分析模块和长期稳定性，跟进口比还是有差距，这是行业里绕不开的妥协。买之前较好让厂家带样机上门，拿你自己的平板实测一轮，别只看参数表。
所以选购时，把需求侧重点和预算摆在一起权衡。像菌落计数器这类设备，问「全自动菌落计数器有哪些厂家的」之前，先想清楚自己要的是速度、精度，还是软件分析能力。
至于厂家名单，各地代理商报的牌子不少，建议多要几家样机对比，按国标方法走一遍计数流程，谁稳谁虚，上手就知道。